ja.
Wobei ich mich frage ob es nicht einfacher wäre das erste mkdir /usr/local/avr bis zum export PATH=/usr/local/avr/bin:${PATH} wegzulassen und dann überall wo --prefix=/usr/local/avr auftaucht stattdessen --prefix=/usr/local zu setzen. /usr/local/bin ist idR. schon in $PATH drin (einfach mal echo $PATH machen und gucken ob es auftaucht)